Trata-se de um tempero pronto seco (“mix de chimichurri”), versão sem pimenta, com formulação para doses maiores, ideal para uso doméstico frequente ou restaurantes. uma embalagem grande 1,1kg, Costuma conter mistura de ervas, especiarias e condimentos, salsa, orégano, alho, cebola, possivelmente manjericão, louro, etc. sem os componentes picantes ou com pimenta removida para suavizar o sabor.
Temperar carnes grelhadas, churrascos ou assados, conferindo sabor típico de chimichurri sem ardência.
Fazer marinadas: misturar o chimichurri com azeite, vinagre ou suco de limão para marinar carnes, frango ou vegetais.
Usar em molhos ou vinagretes, adicionando aroma e sabor herbal sem o toque picante.
Polvilhar sobre vegetais grelhados, arroz, feijões, pão ou torradas para dar sabor.
Quem prefere temperos suaves, sem impacto da pimenta.
Cozinhas domésticas que consomem muitos temperos e querem uma opção econômica em maior quantidade.
Restaurantes ou estabelecimentos que buscam um sabor consistente e volumoso no uso diário.
Pessoas que têm sensibilidade à picância ou evitam temperos fortes.
Versão sem ardor: ideal para sensibilidades ou paladares que não toleram pimenta.
Economia de escala: embalagem grande reduz o custo por grama/taxa de uso.
Sabor herbal intenso: com mistura de várias ervas, realçando o sabor original do chimichurri.
Versatilidade: pode ser usado seco, em marinadas, molhos ou como finalizador.
Usar cerca de ½ colher de sopa (5-10g) para cada 500g de carne ou vegetal; ajustar ao gosto.
Para marinadas: misturar com proporção de azeite + vinagre ou limão, deixar repousar algumas horas (ou durante a noite) para absorção do sabor.
Pode polvilhar após o cozimento também, especialmente em pratos grelhados, para aroma fresco.
Armazenar em recipiente hermético, em local seco, fresco e protegido da luz para preservar aroma.
Mistura de salsa desidratada, cebola em pó ou granulado, alho em pó ou granulado, orégano seco, manjericão seco, louro, possivelmente salsão ou cebolinha desidratada, sal, condimento herbal; possivelmente conservantes ou antiumectantes dependendo da marca.
O Kit Chimichurri Sem Pimenta 1,1kg da Sabor Verde é um conjunto de temperos à base de ervas e especiarias — como salsa, alho, cebola, orégano e manjericão preparado sem pimenta, que adiciona sabor marcante e aroma inconfundível a carnes, legumes, molhos e marinadas. Ele é ideal para quem deseja aquele toque do chimichurri tradicional sem o ardor.
Ao incorporar o Chimichurri Sem Pimenta da Sabor Verde em sua cozinha, você escolhe praticidade e versatilidade: com 1,1kg no kit, ele oferece excelente rendimento para uso contínuo. Perfeito para quem gosta de cozinhar frequentemente e deseja ter tempero de qualidade sempre à mão.
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