Paprica Defumada 200g Taina Alimentos
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R$ 6,42
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R$ 6,90
Páprica Defumada 200 g – Tainá Alimentos
O que é?
A Páprica Defumada 200g da Tainá Alimentos é uma especiaria feita a partir de pimentões maduros secos, que passam por processo de defumação para dar sabor e aroma defumado característico, e depois são moídos. É embalada em pacote de 200g.
Para que serve?
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Dar sabor defumado marcante a pratos como carnes (bovina, suína, aves), legumes grelhados, ensopados, molhos, sopas e marinadas.
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Acrescentar cor avermelhada e apimentada moderada às receitas. A defumação altera o perfil aromático, adicionando notas de fumaça que enriquecem o sabor.
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Usada como condimento final ou durante o cozimento para realçar aromas.
Para quem é indicado?
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Cozinheiros domésticos ou profissionais que buscam intensificar o sabor dos pratos com um toque defumado.
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Quem prefere temperos naturais sem glúten ou lactose: a versão é rotulada como não contém glúten, vegana e livre de leite.
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Adequado para dietas que permitem uso de especiarias com derivados de soja. Observe informação de ingredientes para alérgicos.
Benefícios
Sabor Defumado Intenso
O processo de defumação confere notas de fumaça que são difíceis de replicar com outros temperos, oferecendo profundidade ao perfil gustativo do prato.
Versatilidade Culinária
Funciona bem em vários tipos de preparações: assados, grelhados, molhos, vegetais e pratos que se beneficiam de sabor defumado, sem necessidade de ingredientes extras.
Livre de Glúten e Apto para Veganos
Conforme informações dos fornecedores, é um produto sem glúten, sem lactose e indicado para dietas veganas.
Sugestão de uso
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Utilize uma pitada ou ½ colher de chá para começar; ajustar ao paladar, especialmente em pratos com sabores fortes.
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Adicionar durante o cozimento em molhos ou assados para dar aroma defumado; também funciona bem adicionado ao final para preservar mais o aroma.
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Misturar com outros temperos como alho em pó, cominho ou pimenta para criar perfis interessantes de sabor.
Ingredientes
Colorau (farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, óleo de soja e extrato de urucum), farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, páprica, aroma idêntico ao natural de fumaça. Alérgicos: contém derivados de soja. Não contém glúten.
A Páprica Defumada 200g da Tainá Alimentos é um tempero feito a partir de pimentões maduros que são secos, defumados e moídos, proporcionando sabor profundo, aroma marcante e coloração vibrante aos pratos. Ela é livre de glúten, sem lactose e sem derivados do leite; ideal para quem busca temperos veganos e aptos a dietas restritivas.
Ao incorporar a Páprica Defumada da Tainá Alimentos em sua cozinha, você está adicionando um tempero versátil que realça sabores em carnes, legumes, molhos e pratos vegetarianos, oferecendo aroma defumado sem a necessidade de defumar de fato. A embalagem de 200 g oferece bom rendimento e praticidade para uso frequente.
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